Chauffeur-Livreur Cuisine Centrale - Direct Liste d'Aptitude Detachement Mutation Interne... H/F - Communes

LA COMMUNE DE PORTIVECHJU RECRUTE
UN-E CHAUFFEUR-EUSE LIVREUR-EUSE
IDENTIFICATION DU POSTE : CHAUFFEUR-EUSE LIVREUR-EUSE
Direction et service : Cuisine centrale
Catégorie (A, B, ou C) : C
Cadre d'emploi : Adjoint technique territorial (tous grades)
Temps de travail du poste : Temps complet

CONDITIONS DE TRAVAIL :

Conditions d'exercice :
-Temps de travail spécifique et horaires propres à l'établissement
-Contraintes horaires liés au fonctionnement des établissements d'enseignement
-Expositions fréquentes à des projections, à la chaleur, au froid, à l'humidité
-Manipulation d'outils tranchants et de produits dangereux

Hygiène et sécurité :
-Port de vêtements professionnels et équipements de protection individuels (EPI)

REMUNERATION
- Traitement indiciaire + RIFSEEP + CASC (Association pour l'action sociale et culturelle à partir de 6 mois de présence dans la collectivité) + chèque-déjeuner ou cantine sur place
- Participation à la mutuelle

Temps de travail : 1 607 heures annualisées

Les candidatures (demande écrite motivée accompagnée d'un CV) seront à adresser à Monsieur le Maire via l'adresse :

****@****.**ca

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Date limite du dépôt des candidatures : 01/09/2025

MISSIONS CONFIÉES :
Au sein d'une cuisine centrale d'une capacité de 1200 R/J et sous la responsabilité du Responsable de l'établissement et du chef de production, vous serez chargé(e) de l'allotissement des denrées, plats etc pour chaque office à livrer. Vous devrez également veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

ACTIVITES PRINCIPALES :
-Participer à l'allotissement des denrées, plats de chaque office (école ou autre site à livrer) ;
-Préparer les tournées des livraisons et s'assurer de ne rien oublier ;
-Charger le véhicule de transport et assurer les livraisons ;
-Contrôler les fiches de liaison à livraisons et remonter immédiatement les anomalies durant la livraison au Responsable ;
-Suivre et contrôler les prises de température lors des tournées ;
-Assurer le rangement, nettoyage et entretien des matériels et des locaux selon les protocoles et plannings de nettoyage ;
-Nettoyer les chariots repas et les ranger dans la zone d'expédition ;
-Participer à la plonge (lavage et désinfection) ;
-Assurer l'entretien et le suivi de la maintenance du véhicule (niveaux, etc...) ainsi que les locaux et équipements afférents.
-Participer aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Formation(s) et qualification(s) requises :
- Détenir une expérience en manutention ou livraison, idéalement dans la conduite de véhicules utilitaires légers, dans le secteur agroalimentaire
- Être titulaire du permis B (depuis plus d'un an)

Compétences générales :
- Maîtriser les gestes et postures de la manutention
- A compétences égales, la maîtrise de la langue corse est un atout

Compétences professionnelles :
- Maîtriser les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux


Compétences comportementales :
- Être rigoureux(euse) et méthodique
- Avoir une bonne aptitude physique
- Organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites
- Faire preuve d'autonomie dans l'exercice de ses missions
- Avoir le sens du travail en équipe
- Être ponctuel(le) et réactif(ive)
- Être polyvalent(e)